TEJUINO GABY te da la bienvenida

La antigua historia del tejuino

Es una bebida de elaboración artesanal a base de maíz cuyo origen se remonta a cerca de siete mil años.

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El tejuino es una bebida de elaboración artesanal a base de maíz cuyo origen se remonta a cerca de siete mil años, pues se han encontrado vestigios en zonas arqueológicas de Jaliscó Y COLIMA.

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Su elaboración es con masa de maíz, piloncillo, después se prepara con limón, sal y hielo se bate y se obtiene una bebida muy refrescante.

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Los antiguos mexicanos llamaban a la palabra maíz "teocinte", término náhuatl que significa “alimentos de los dioses". 

Expertos afirman que la palabra tejuino es de origen náhuatl, ya que viene de la palabra tecuin, que puede traducirse como latir. Por la descripción anterior, el tejuino es considerado la "bebida de los dioses. 

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SABOR DE TRADICIÓN

BEBIDA DE LOS DIOSES